珍珠鸡是野味珍品，肉质细嫩，鲜味浓郁。珍珠鸡养殖业迅速发展，产品深得消费者喜欢。珍珠鸡肉具有特殊的营养滋补功能，对神经衰弱，高血压，心脏病，妇科病等有一定的辅助治疗作用。 珍珠鸡肉属于健康绿色蛋白源食品，珍珠鸡肉含蛋白质23.4%，含脂肪6.5%，其胆固醇含量低，另外珍珠鸡屠宰率高，可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细，头颈细小，胸腿肌发达，身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡，屠体重为1544克，占活重的91%，半净膛1415克，占活重的83%，可见其屠宰率和出肉率都较高。
珍珠鸡年产蛋量多少枚？珍珠鸡料重比多少？珍珠鸡的饲养周期多长和珍珠鸡能长多重？
珍珠鸡原产于非洲，喜温暖干燥的环境，饲养90天可上市，体重可达1.5kg左右;成年珍珠鸡体重2.2-2.5千克，12周龄体重1.2千克，料重比为3.2：1，28周龄体重1.9千克，母鸡28-30周龄开产，产蛋35周时可获得165-185个种蛋，或110-120只雏珍珠鸡，蛋重42-50克，蛋壳褐色，有少许斑点，蛋壳特厚，商品仔珍珠鸡12周龄达到1.5-1.7千克便可上市。
珍珠鸡生长发育快，60日龄平均体重686克，90日龄为1036克，150日龄公珍珠鸡达1362克，母珍珠鸡1370克，可食部分重539.9克，占体重52%，胸腿肌重350.7克，约占体重33.8%，商品鸡酮体为深灰色。
湛江市晋盛牧业科技有限公司是股份制科技企业，从事畜禽品种的研究、推广和养殖，畜禽品种的引进及出口，以及饲料新产品的研究及销售。占地面积230亩，拥有价值400万元的育种设施和仪器设备。公司先后主办怀乡鸡,乌骨鸡,贵妃鸡,山鸡（野鸡），珍珠鸡等优质品种的繁育与推广。
本公司常年供应山鸡苗（野鸭），珍珠鸡苗，贵妃鸡苗，火鸡苗，野鸭苗，土鸡苗，乌骨鸡，绿壳蛋鸡苗等产品。优质鸡苗远销全国各地，全国免费运送。
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